Mais de 600 alunos de escolas municipais de Santo Antônio do Pinhal-SP, localizado na Serra da Mantiqueira participaram no primeiro semestre de 2024, de uma atividade sensorial no Espaço Sauá, idealizada pela empresa de impacto socioambiental SbN Mata Atlântica I e contou com o professor Júlio Cesar Voltolini, do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Humano-UNITAU na condução da atividade. A experiência teve como objetivo aproximar os alunos das plantas nativas brasileiras de forma lúdica e educativa. As turmas de crianças de 4 anos até adolescentes de 16 años, mergulharam em um jardim sensorial com mais de 40 espécies de plantas, sentindo os aromas, texturas e até os sabores de flores e folhas como o manjericão e o alecrim. Nos próximos meses, o projeto será ampliado para incluir práticas de iniciação científica na floresta do local.
